Пирожное «Картошка» из печенья и масла

Пирожное «Картошка» из печенья и масла

Вкус пирожного «Картошка» всем знаком с детства. А еще это очень легкий в приготовлении десерт, который можно быстро сделать дома. Сегодня хочу поделиться рецептом «Картошки» из готового печенья и сливочного масла.

Ингредиенты

  • 500 г магазинного печенья (не сухого)
  • 0,5 стакана орехов
  • 200 г сливочного масла
  • 2 ст. ложки какао-порошка
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1/3 стакана воды

Приготовление

Печенье и орехи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Добавить размягченное сливочное масло. Перемешать.

В воду добавить какао-порошок и сахар.

Смесь довести до кипения.

Немного остудить. Влить сироп в полученную массу.

Тщательно перемешать сначала ложкой, затем рукой.

Из этой массы сформовать овальные пирожные, придавая им форму картошки.

Готовые пирожные можно обвалять в порошке какао или крошках печенья, затем убрать в холодильник на 2 часа для застывания.

Пирожное «Картошка» из печенья и сливочного масла

Приятного чаепития!

  1. Димон

    Замечательный рецепт! Спасибо.

  2. admin

    Димон,
    на здоровье! ))