Шоколадный пирог «Просто так»

Шоколадный пирог "Просто так"  Ингредиенты:

100 г сливочного масла или маргарина

1 стакан сахара

1 яйцо

3 ст. ложки какао- порошка

1 ч. ложка соды

0,5 ч. ложки лимонной кислоты

1 стакан молока

2 стакана муки

сахарная пудра для посыпки

 

 

Рецепт простого шоколадного пирога.

Правда, мой пирог скорее напоминает кекс, но это лишь по причине его формы, т. к. выпекала его в форме для кекса.

 

 

Способ приготовления:

 

Маргарин или масло соединить с сахаром

shokoladnyi_pirog_prosto_tak_1

Хорошо растереть.

 

Добавить яйцо, какао- порошок и соду с лимонной кислотой

shokoladnyi_pirog_prosto_tak_2

Перемешать.

 

Влить молоко

shokoladnyi_pirog_prosto_tak_3

Размешать.

 

Всыпать муку

shokoladnyi_pirog_prosto_tak_4

 

Замесить однородное тесто

shokoladnyi_pirog_prosto_tak_5

 

Переложить тесто в смазанную маслом форму

shokoladnyi_pirog_prosto_tak_6

 

Выпекать в разогретой духовке при температуре 160- 170 градусов в течение 45- 50 минут.

Остудить.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой

Шоколадный пирог "Просто так"

Можно разрезать пирог поперёк и прослоить вареньем или джемом.

Приятного чаепития!