Слойки с мармеладом из слоеного теста

Слойки с мармеладом из готового слоеного теста

Пожалуй, это один из самых простых и быстрых рецептов слоек. Мало того, что используется готовое слоеное тесто, что уже само по себе очень упрощает процесс выпечки, так еще и начинка не потребует какой-то долгой подготовки. Минимум хлопот и можно наслаждаться нежными слойками с кисло-сладкой начинкой из мармелада.

Ингредиенты

  • 500 г бездрожжевого слоеного теста
  • 150 г мармелада
  • 1 яйцо для смазки слоек

Приготовление

Готовое слоеное тесто разморозить, немного раскатать, разрезать на квадраты одинаковой величины.

Дольки мармелада разрезать пополам вдоль длинной стороны.

Завернуть каждую половинку в квадрат из слоеного теста. Заворачивать можно по-разному, у меня в этот раз самый простой вариант: мармеладка укладывается вдоль диагонали квадрата и закрывается тестом с двух сторон. Таким же образом можно подогнуть и два оставшихся угла теста, тогда получится полностью закрытая слойка.

Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом. Смазывать нужно обязательно, чтобы готовые слойки получились аппетитными, красивого золотистого цвета.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.

Простые слойки с мармеладом

Приятного чаепития!