Таблица мер и весов для выпечки
Если у Вас нет бытовых весов, можно обойтись и без них. Для этого достаточно знать, сколько грамм в стакане, столовой и чайной ложке.
в чайной ложке:
- 5 г соли, сахара
- 5 г жидкого масла
- 3 г воды, молока
- 3 г муки
в столовой ложке:
- 25 г соли, сахара
- 15 г муки
- 15-20 г жидкого масла
- 15 г воды, молока
в одном стакане:
- 220 г соли, сахара
- 220 г жидкого масла
- 200 г сахарной пудры
- 200 г воды, молока
- 150 г муки
- 140 г -молотых орехов
Оцените рецепт
Также рекомендуем
