Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Делюсь рецептом торта на скорую руку из печенья и сгущенки, который готовится без выпечки.

Ингредиенты

Для торта:

  • 500 г магазинного печенья
  • 1 банка сгущенного молока
  • 1 стакан измельченных орехов (грецких или арахиса)

Для глазури:

  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ст. ложка порошка какао
  • маленький кусочек сливочного масла

Приготовление

Печенье измельчить при помощи толкушки. Не обязательно измельчать его в однородную крошку – если останутся небольшие кусочки, торт будет только интереснее.

Добавить рубленные орехи (горсть орехов оставить для посыпки). Перемешать.

Влить сгущенное молоко. Еще раз тщательно перемешать.

Полученную массу выложить на пищевую пленку и придать желаемую форму. Я придала форму батона.

Убрать в морозилку для застывания минут на 30.

Тем временем приготовить глазурь.

В металлической посуде соединить сметану, сахар и какао. Перемешать.

Поставить на плиту, при постоянном помешивании довести до кипения.

Затем снять с плиты, добавить сливочное масло. Быстро перемешать до получения однородной массы.

Готовой глазурью покрыть торт. Сверху посыпать измельченными орехами.

Для того, чтобы глазурь быстрее застыла, можно снова убрать торт в морозилку на 30 минут.

Готовый торт нарезать на кусочки.

Торт из печенья и сгущенного молока без выпечки

Приятного чаепития!

  1. Наталья Буланова

    Этот торт очень напоминает шоколадную колбаску. Вкусно и просто!

  2. admin

    Верно) Отличается только формой и размером.