Торт «Алёнушка»

tort_alyonushkaИнгредиенты:

250 г сметаны

1 банка сгущённого молока

3 яйца

1 стакан сахара

2 стакана муки

0.5 ч. ложки соды

ванилин

 

 

Взбить яйца с сахаром.

Добавить сметану, соду, сгущённое молоко, ванилин. Хорошо перемешать.

Всыпать муку, ещё раз перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

Выложить тесто в смазанную форму, испечь в духовке. Остудить.

Разрезать на 3 коржа.

 

Крем:

250 г сливочного масла

1 банка сгущённого молока

1 ст. ложка какао

орехи

 

Взбить миксером размягчённое сливочное масло с какао.

Влить сгущённое молоко. Взбивать до получения однородной пышной массы.

 

Промазать кремом коржи, верх и бока торта.

Украсить толчёными орехами.

 

Приятного чаепития!

  1. GAMLET

    OCEN …..OCEN BKYCNO

  2. admin

    GAMLET, спасибо за Ваш комментарий!

  3. Влада

    Классный торт! Крем из сгущёнки мой любимый

  4. admin

    Влада, тоже люблю крем со сгущёнкой. Практически везде его использую