Песочное печенье с кусочками шоколада

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, яйцами, ванилином и гашеной содой. Хорошо растереть.

Добавить шоколад, поломанный на мелкие кусочки, перемешать.

Всыпать муку, замесить песочное тесто. Прикрыть салфеткой и убрать тесто в морозилку на 30 минут.

Затем накрыть его пищевой пленкой и раскатать в пласт толщиной примерно 1 см.

Стаканом вырезать круглое печенье, переложить на противень с бумагой для выпечки.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.

Приятного чаепития!