Быстрый пирог на сгущенке с вареньем

Быстрый пирог на сгущенке с вареньем

Пожалуй, это самый простой и быстрый пирог из всех, которые я знаю. Готовится буквально за 20 минут, из них 15 минут занимает выпечка в духовке. Тесто для пирога замешивается на сгущенке, варенье также добавляется в само тесто.

Ингредиенты

  • 1 банка сгущенного молока
  • 0,5 стакана варенья без косточек
  • 2 яйца
  • 1 ч. ложка соды
  • 0,5 ч. ложки лимонной кислоты
  • 1,5 стакана муки
  • сахарная пудра для посыпки

Варенье подойдет любое на ваш вкус, главное, чтобы в нем не было косточек.

Приготовление

Соединить в миске яйца, сгущенное молоко, варенье или джем и соду с лимонной кислотой. Перемешать.

Всыпать муку и замесить тесто. Оно должно получиться как густая сметана.

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить тесто, разровнять.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Пирог на сгущенке с вареньем

Приятного чаепития!