Быстрый пирог на сгущенке с вареньем
Пожалуй, это самый простой и быстрый пирог из всех, которые я знаю. Готовится буквально за 20 минут, из них 15 минут занимает выпечка в духовке. Тесто для пирога замешивается на сгущенке, варенье также добавляется в само тесто.
Ингредиенты
- 1 банка сгущенного молока
- 0,5 стакана варенья без косточек
- 2 яйца
- 1 ч. ложка соды
- 0,5 ч. ложки лимонной кислоты
- 1,5 стакана муки
- сахарная пудра для посыпки
Варенье подойдет любое на ваш вкус, главное, чтобы в нем не было косточек.
Приготовление
Соединить в миске яйца, сгущенное молоко, варенье или джем и соду с лимонной кислотой. Перемешать.
Всыпать муку и замесить тесто. Оно должно получиться как густая сметана.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить тесто, разровнять.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем