Пирожное «Картошка» из печенья и масла

Вкус пирожного «Картошка» всем знаком с детства. А еще это очень легкий в приготовлении десерт, который можно быстро сделать дома. Сегодня хочу поделиться рецептом «Картошки» из готового печенья и сливочного масла.
Ингредиенты
- 500 г магазинного печенья (не сухого)
- 0,5 стакана орехов
- 200 г сливочного масла
- 2 ст. ложки какао-порошка
- 3 ст. ложки сахара
- 1/3 стакана воды
Приготовление
Печенье и орехи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Добавить размягченное сливочное масло. Перемешать.

В воду добавить какао-порошок и сахар.

Смесь довести до кипения.

Немного остудить. Влить сироп в полученную массу.

Тщательно перемешать сначала ложкой, затем рукой.

Из этой массы сформовать овальные пирожные, придавая им форму картошки.
Готовые пирожные можно обвалять в порошке какао или крошках печенья, затем убрать в холодильник на 2 часа для застывания.

Приятного чаепития!
Также рекомендуем
Комментировать



Замечательный рецепт! Спасибо.
Димон,
на здоровье! ))