Пирожное «Картошка» из сухарей
Пирожное «Картошка» можно приготовить даже из обычных сухарей и оно получится не хуже, чем классический вариант.
Ингредиенты
- 300 г сухарей (лучше ванильных)
- 1 ст. ложка какао-порошка
- 300 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 1 ст. ложка коньяка
- горсть орехов
Приготовление
Сухари и орехи пропустить через мясорубку.
Добавить к смеси орехов и сухарей порошок какао. Перемешать.
Размягченное сливочное масло соединить с сахаром.
Взбить миксером до пышности.
Выложить в сухарную крошку, добавить коньяк.
Перемешать сначала ложкой, затем рукой до получения однородной массы.
Из полученной массы слепить пирожные в форме картошки, обвалять их в какао и поставить в холодильник на 1-2 часа
Приятного чаепития!
Также рекомендуем